商品編號：00138

菜尾湯

每份 1500g

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菜尾湯

忘不了的古早味料理「菜尾湯」
台灣的菜尾湯又名結菜尾
菜尾湯不是剩菜，是數道菜的食材的美妙組合
每一道菜都要先單獨做出來，才能「結」合出這道菜尾湯
正宗的菜尾湯，不是剩菜雜燴
裡頭的用料豐富反成了下飯好菜
菜尾湯的比例與時間序，激盪出鮮美無比的湯品
把大白菜燉煮的軟嫩入味，清甜順口的湯頭，香氣十足
搭配搭扁魚、豬肉絲、鵪鶉蛋、魷魚、蝦米、紅蔥頭等食材入菜
料多滿滿，口感豐富，傳承古早的鮮甜好滋味

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